Ημερίδα με θέμα «το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της σταφίδας» θα διεξαχθεί την ερχόμενη Κυριακή 21 Οκτωβρίου και ώρα 9 π.μ. στο Συνεδριακό Κέντρο του Διοικητηρίου Ηλείας.
Το πρόγραμμα της εκδήλωσης που διοργανώνει ο Όμιλος Φίλων Σταφίδας, μεταξύ άλλων έχει ως εξής:
9:00 Προσέλευση εγγραφή
-9:30 Χαιρετισμοί
-9:45 Εισαγωγική ομιλία του Προέδρου του Ομίλου, Ηλία Ανδριόπουλου
-10:00 Ιστορία της σταφίδας, Διονύσιος Τραμπαδώρος, Ιστορικός – Οικονομολόγος- Δημιουργία μουσείου σταφίδας, Κατερίνα Αλεξοπούλου, Καθηγήτρια, ΤΕΙ Δυτ. Ελλάδας
-10:30 Υφιστάμενη κατάσταση, Διονύσης Γραμματικός, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης
Προβλήματα, Χρ. Βαλλιανάτος, πρόεδρος Ομάδας Παραγωγών Σταφίδας.
-11:00 Γενετική μελέτη – Κλωνική σύνθεση της Κορινθιακής Σταφίδας
Μαριτίνα Σταυρακάκη, Γεωπονικό πανεπιστήμιο-Αξιολόγηση των χαρακτήρων ποιότητα των κλώνων της Κορινθιακής Σταφίδας και η παραγωγική και εμπορική αξιοποίησή τους Κατερίνα Μπινιάρη, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο
-11:30 Διατροφική αξία της σταφίδας,
Παναγιώτης Κανέλλος, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, ΤΕΙ Κρήτης. Μιχάλης Καρβέλας, Χημικοί, ΣΚΟΣ
12:00 ΔΙΑΛΛΕΙΜΑ
-12:30 «Από το αμπέλι στο ράφι». Παραδείγματα επιτυχημένης προώθησης βιολογικής σταφίδας
στην εσωτερική και τη διεθνή αγορά
Γιώργος Μάζος, “GoldenBlack”,
Κώστας Βαρώτσος “Mavromata”
Θοδωρής Βασιλόπουλος, ΒίοίΙίs, Πρόεδροί της ΠΕΝΑ.
-13:00 Η σταφίδα στον κόσμο, ένα κατ’ εξοχήν εξαγώγιμο προϊόν
Hλίας Ηλιόπουλος, εξαγωγέας κορινθιακής σταφίδας
Κώστας Κοροντζής, εξαγωγέας κορινθιακής σταφίδας
