Ένα πραγματικό σπάνιο και πολύτιμο (ιστορικά και λαογραφικά) έκθεμα, υποδέχθηκε το Λαογραφικό Μουσείο Αγίας Μαύρας. Μετά από διαπραγματεύσεις που κράτησαν πάρα πολύ καιρό, στην συλλογή του Μουσείου προστέθηκε μια αλωνιστική μηχανή, γνωστή στους παλαιότερους ως «πατόζα»!
Την εποχή του θέρους (όταν η θεριζοαλωνιστική μηχανή δεν είχε εφευρεθεί ακόμα) η «πατόζα» επισκεπτόταν τα χωριά, παρέχοντας την δυνατότητα στους αγρότες να αλωνίσουν τη σοδειά τους! Ένα έκθεμα συνυφασμένο με την ιστορία του τόπου μας, που σίγουρα θα προσελκύσει εκατοντάδες επισκέπτες στο Λαογραφικό Μουσείο της Αγίας Μαύρας!